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农村这种稀罕树,是乌木的一种,近年来成为农民致富树

2020-01-23 10:17:43

原标题:农村这种稀罕树,是乌木的一种,近年来成为农民致富树

在农村,花草树木是最长情的陪伴,成百上千的品种,丰富了农民的生活,自然的馈赠,总是让人难以忘怀。笔者身处贵州大山深处,从小对周边的自然环境甚是喜爱,为了让更多的人认识农村、认识家乡,对自然多一份了解,每天为您科普一种植物,让我们的生活跟精神世界更加的精彩。大家都知道椿芽,说到“椿芽”可谓近年来的网红山味,可你了解椿树吗?对于椿树特性、用途、价值等你了解吗?

在我的家乡,椿树是一种常见树种,山里有、房前屋后有、土埂上有、路边有,只要是树能成活的地方,基本都能看到其身影。“椿树”,分为臭椿跟香椿,这里主要带大家认识香椿。“香椿”又名香椿芽、香桩头、大红椿、椿天、香椿铃、香玲子等,在我的家乡都叫“椿天”或“椿颠”(地域方言)。香椿原产地就在中国,国内分布较广,树木高大,高达30-50米,生长速度快,纹理美丽、质地坚硬,有光泽、耐腐、不翘、是难得的家具及装修材料,是“乌木”中的一种常见树种,跟青冈、马桑、金丝楠等组成乌木家族,具有很高的价值。

在农村,很多人家房前屋后都栽有椿树,从山里拔来树苗,移栽到便于管理的地方,因其长势快,15年左右就可成材,常用来制作家具或装修房屋,黄褐色带红色环带的花纹,甚是美观,同时还可以经常摘“椿芽”尝鲜,小时候,经常爬上院子里的香椿树,用镰刀摘椿芽,提到椿芽,食用椿芽可追溯至汉代,那个时候就遍及大江南北。椿芽营养丰富,有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。香椿含钙、磷、钾、钠等成分。有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。“香椿鸡蛋”“香椿腊肉”可谓家喻户晓的菜肴,真正的舌尖上的中国味。(本文旨在科普,勿私自试药)

近年来,由于大众对其价值的了解,更多人喜欢上了这道山味,很多农户也开始人工种植香椿,“香椿芽”成为了农民致富的新项目,市场价格最高的时候可达60元每斤,稀罕、珍贵。如果你遇到,请珍惜、好东西,不多了。

|香椿树参考价值:

树皮及根皮的内层皮(椿白皮):苦、涩,凉。除热,燥湿,涩肠,止血,杀虫。用于痢疾,泄泻,小便淋痛,便血,血崩,带下病,风湿腰腿痛。叶(椿叶):苦,平。消炎,解毒,杀虫。用于痔疮,痢疾。果实(香椿子):辛、苦,温。祛风,散寒,止痛。用于泄泻,痢疾,胃痛。香椿营养丰富,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,以及铁和B族维生素等营养物质。香椿木材黄褐色而具红色环带,纹理美丽,质坚硬,有光泽,耐腐力强,不翘,不裂,不易变形,易施工,为家具、室内装饰品及造船的优良木材,素有“中国桃花心木”之美誉。

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